純手打ち麺と未来で特製塩（手打ち）。1200円。
券売機で驚いたことがある。大盛り（200円）が平日限定なんだそう。平日にサービスとかはよく見かけるけど、有料なのに平日だけっていうのは初めて出会うかも。手打ちだからあんまり作りたくないんだろうな。
その麺の話から書くと、平べったくて太くてかつ縮れてもいる、カレーうどんでありそうなタイプ。多少の食べにくさを感じた。
スープは味わいがあっておいしかった。あとはワンタンがしょっぱさと甘さの融合みたいなイメージで、これもよかった。
残念だったのは、麺の量を増やせないことかな。そのストレスが思った以上に大きかった。
