竹末東京Premiumで竹末濃厚鶏そばとトリュフチーズご飯。計1680円。
上野とか浅草はちょくちょく行くことがある。だけど、そこから川を渡って押上となると、訪問機会は激減する。片手で収まるぐらいかな。きょうは少しだけうろちょろしてみた。風情があっていいところだなあと思った。
こちらの店は以前、臼田あさ美さんが紹介していてメモってあった。17:30すぎの入店。先客3人は外国人だった。注文から4-5分のスピーディーな提供。
自分が過去に食べてきた鶏そばは、油が強くてもわーんとした感触だった。ここのは鶏のうまみがありつつも、キレがよかった。新鮮だった。
麺は桂花を細くしたようなイメージ。メンマは好みの味つけ。雑炊は頃合いを見て出してくれる。スパイスがきいてておいしかったけど、490円という値段を考えると絶賛まではいかないかな。











