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三ツ矢堂製麺（大船店）で月見納豆つけめん（中盛）。930円。卵と納豆の入った小皿が別でついてくる。麺にそれらをかけるよういわれる。
考えればわかることだが、麺と納豆はあまりからまない。だから、皿に納豆が残るし、食べ進めばばつけ汁にも残る。納豆単独で食べてるのと同じじゃないかと思うかもしれないが、卵のとろみと納豆のねばねばは麺にからむ。味的には満足。好きな人にはたまらない。
中盛は450g。もうちょっと食べたい感じだが、大盛で600gとなると、今後は苦しくなるかもしれない。微妙なところ。
この店、すぐにつぶれるかと思いきや、もう2年になるのか。単価が高いから、意外に儲かるのかもしれない。