焼きあご塩らー麺たかはし(大船店)で焼きあご塩らー麺と白めし(大)。計1020円(820円・200円)。
今月7日オープン。外に並び用のポールが置いてあったものの、待たずに着席。
スープはうまい。麺へいくまえに二十回ぐらい口にしたかもしれない。これは近年では覚えがない。
麺のほうはいまひとつスープとからまないというか、からんでもぱっとせず没個性な感じ。強味がスープだけな印象を受けた。
白めしは食べたあとスープに投入。基本的にはラーメンの延長で別のものを食べている気がしない。卓上のもので味をチェンジする必要がありそう。
また機会があれば。