シュクリアでビーフカレー(中盛、3)。700円。
中盛は初めてだが、盛り方の豪快さが見ていて気持ちいい。ルーがあふれそうで、食べにくそうに見えるものの、実際そんなことはない。卵かけごはんをするとき、中央に流し込む穴を作ったりするが、その技がここでも応用できる。