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松壱家（藤沢本店）でラーメン（塩、並）。750円。本店は6年ぶり。日経でつるの剛士がお気に入りにあげているのを見て、久々にきてみた。
店内はだいぶ洒落た感じに変化し、テーブル席も導入。女性でも入りやすい雰囲気で、店員も女性ふたりペア。お好みは食券購入時に選ぶようになっていた。
ラーメンはつるののいう「必ずその味が出てくる安心感」そのもの。うまかった。2年ぐらいまえのサービス券で出してもらったギョーザも含めて大満足。