夕食

福しん(新宿小滝橋店)で豚キムチ定食とおともラーメン。計960円。

ちょっと前に食べた日高屋のバクダン炒めと比べると、こちらは味付けが普通にキムチ。どっちがおいしいかとなると、圧倒的に日高屋かな。

ただ、福しんはたったの130円で軽めのラーメンがセットになる。これが収穫だった。スープはよくあるあっさり醤油だけど、麺がすごくいい。おやつを食べているような楽しさがあった。

ところが、ブログを見返してみたら過去に福しんのラーメンを酷評していた。もう19年前だから料理がアップデートされたのかもしれないけど、それよりは自分の好みが変わったのかなという気がする。