2011-08-30 ■ 昼食 昼食 拉麺職人満大でつけめん(中)。700円。朝6時からやってる。 量も含めて、しっかり食えるなあという印象。つけ汁はほのかに酸味があるぐらいの特徴しかないのだが、麺をかきこむのを邪魔しない。 あと、女性店員ばかり3人だったのが印象に残った。 - 晩は初代竹本商店で竹本つけ麺(840円)を食す。いままでに出会ったことのない食感の麺だった。あえていえば、うどんに近いか。量も十分で満足の一杯。